Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Detalles del producto

nombre completo

Carmignano DOCG Riserva 2020 Piaggia

denominación

Carmignano

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Grosella negra, Chocolate, Frambuesa, Especias dulces, Tabaco

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,81 / 5

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Carmignano DOCG Riserva 2020 Piaggia

Piaggia

0,75 ℓ

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39,70 €

por botella (0,75 ℓ) 52,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Carmignano Riserva de la bodega Piaggia nació en viñedos ubicados en Poggio a Caiano, en la provincia de Prato. La empresa fue fundada a mediados de los años 70 por Mauro Vannucci y hoy gestiona 15 hectáreas de viñedos.

Las uvas Sangiovese, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot se vinifican en pequeños recipientes con levaduras autóctonas. El contacto con las pieles dura de 18 a 28 días. El vino obtenido se envejece en barricas de roble francés durante al menos 18 meses, seguido de al menos 6 meses en botella.

De color rojo rubí intenso, el vino revela en nariz un aroma afrutado de cassis y frambuesa, a los que se suman notas de tabaco, chocolate y especias dulces. En sorbo es envolvente, estructurado, con taninos elegantes y un largo final.

Acompaña platos importantes de carnes rojas y de caza y quesos curados.

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