Carignano del Sulcis Riserva DOC Buio Buio 2020 Mesa

Si Buio es el Carignano del Sulcis de Mesa con una bebida fácil, Buio Buio es la versión de Carignano, siempre firmada por Mesa, más compleja, densa y expresiva. La bodega Mesa se encuentra en la zona de Cerdeña conocida como Sulcis, más precisamente en los alrededores del municipio de Iglesias.

Las uvas, selección de los mejores racimos de Carignano, provienen de dos viñedos, uno en Crabì y otro en Cannigonis. Al final de la fermentación alcohólica en acero, el vino envejece en barrica durante 10 meses.

Su color es rojo rubí. Sus notas olfativas están marcadas por tonos frescos y balsámicos, con toques de fruta roja madura y rosas. En boca destacan el cuerpo y el jugo, en una percepción suave y aterciopelada.

Perfecto para acompañar chuletas de cordero.