Cannonau di Sardegna DOC Sartiu 2021 Giuseppe Sedilesu

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Cerdeña

Ideal con

Ragout de carne, Asados, Carne roja, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Cannonau di Sardegna DOC Sartiu 2021 Giuseppe Sedilesu

denominación

Cannonau di Sardegna

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Cerdeña

variedad

Cannonau 100%

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Café, Fruta roja madura, Notas balsámicas, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,63 / 5

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Cannonau di Sardegna DOC Sartiu 2021 Giuseppe Sedilesu

Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ

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por botella (0,75 ℓ) 15,20 €/ℓ

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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

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AIS

2019

Descripción

Cannonau Sartiu de Sedilesu es un vino tinto sardo nacido en Mamoiada en Barbagia, en la provincia de Nuoro.

El vino está elaborado con uvas 100% Cannonau, que se cosechan a mano en septiembre. Una vez en bodega se prensan y fermentan espontáneamente. Posteriormente, el vino envejece en depósitos de acero durante un mes.

De color rojo rubí intenso, en nariz expresa aromas de fruta roja madura, especias, con notas de café y hierbas balsámicas. El sorbo es articulado y cremoso, con una buena persistencia.

Excelente para combinar con carnes rojas guisadas ya la parrilla, quesos añejos.

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