Tipo de vino
Rosado
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Cerdeña
Ideal con
Entradas, Pizza, Embutidos y fiambres

Detalles del producto

nombre completo
Cannonau di Sardegna DOC Rosato Eressia 2021 Giuseppe Sedilesu
New
denominación
Cannonau di Sardegna
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Cerdeña
variedad
Cannonau 100%
crianza
Barricas de roble francés
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Grosella, Rosa
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
14-16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,43 / 5
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Producto valorado por 91 clientes

Cannonau di Sardegna DOC Rosato Eressia 2021 Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ
14,10 
por botella  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 12
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Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

El Cannonau rosato Erèssia di Sedilesu es un vino sardo nacido en Mamoiada en Barbagia, en la provincia de Nuoro.

El vino está elaborado con uvas 100% Cannonau, que se cosechan a mano en septiembre. Una vez en bodega se prensan y maceran en contacto con los hollejos durante 24 horas. La fermentación es espontánea a una temperatura de 20°C. Luego el vino envejece durante 12 meses en barricas francesas.

De color rosa coral intenso, en nariz se perciben notas de frutos negros como la mora y la grosella negra, además de las clásicas notas especiadas de la pimienta negra. En boca es fresco y suave, con taninos bien integrados y larga persistencia.

Excelente para combinar con aperitivos de queso fresco y verduras a la plancha, platos con botarga y pizza.

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