Detalles del producto
Descripción
Campania Core Bianco di Montevetrano nace en viñedos ubicados en el municipio de Cipriano Picentino, en la provincia de Salerno.
Se elabora con uvas Greco y Fiano, vendimiadas manualmente con una cuidadosa selección en el viñedo. Tras una corta maceración a bajas temperaturas, se realiza la fermentación separada en depósitos de acero a temperatura controlada. Una vez mezclado, el vino envejece durante 7-8 meses sobre las lías finas, antes de ser embotellado.
Tiene un color amarillo pajizo. La nariz se abre con notas florales y afrutadas, entre las que destaca la pera. En boca es con cuerpo, fresco y mineral.
Perfecto para acompañar mariscos, este vino blanco es ideal en combinación con quesos ahumados.