Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2019 Villa Matilde

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Campania

Ideal con

Ragout de carne, Carne roja, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2019 Villa Matilde

denominación

Campania

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Aglianico 100%

crianza

Acero, Barril

formato

0,75 L

aromas

Fruta roja madura, Frambuesa negra, Especias

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,61 / 5

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Producto valorado por 18 clientes

Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2019 Villa Matilde

Villa Matilde

0,75 ℓ

Rebaja 11%

12,10 €

por botella (0,75 ℓ) 16,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 13,60 €

Precio más bajo: 13,60 €

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Descripción

Roccaleoni di Villa Matilde es un 100% Aglianico producido en el territorio de Torrecuso y Foglianise (BN). Los viñedos se encuentran a una altitud de 400 m snm y la vendimia se realiza a finales de octubre.

Tras el despalillado, prensado y maceración en frío del orujo, la uva fermenta a 26 ° C durante unos 20 días. Sigue el trasiego y la finalización de la fermentación maloláctica. El afinamiento se realiza en acero inoxidable, con un paso en barrica tradicional y luego en botella durante unos 3 meses.

En copa el vino es de color rojo vivo con reflejos violáceos. Sus aromas intensos y persistentes recuerdan a frutos rojos maduros y moras, con notas especiadas. Su sabor es cálido y pleno.

Este vino con cuerpo va bien con carnes rojas y primeros platos salados con salsas de carne.

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