Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Campania
Ideal con
Ragout de carne, Carne roja, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo
Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2019 Villa Matilde
New
denominación
Campania
añada
2019
dosaje
Seco
país
Italia
región
Campania
variedad
Aglianico 100%
crianza
Acero, Barril
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Frambuesa negra, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,61 / 5
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Producto valorado por 18 clientes

Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2019 Villa Matilde

0,75 ℓ
Rebaja 11%
12,10 
por botella  (0,75 ℓ)  16,13 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Sólo quedan 9
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Descripción

Roccaleoni di Villa Matilde es un 100% Aglianico producido en el territorio de Torrecuso y Foglianise (BN). Los viñedos se encuentran a una altitud de 400 m snm y la vendimia se realiza a finales de octubre.

Tras el despalillado, prensado y maceración en frío del orujo, la uva fermenta a 26 ° C durante unos 20 días. Sigue el trasiego y la finalización de la fermentación maloláctica. El afinamiento se realiza en acero inoxidable, con un paso en barrica tradicional y luego en botella durante unos 3 meses.

En copa el vino es de color rojo vivo con reflejos violáceos. Sus aromas intensos y persistentes recuerdan a frutos rojos maduros y moras, con notas especiadas. Su sabor es cálido y pleno.

Este vino con cuerpo va bien con carnes rojas y primeros platos salados con salsas de carne.

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