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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Austria, Burgenland

Detalles del producto

nombre completo
Burgenland DAC Pinot Nero 2022 Claus Preisinger
New
denominación
Burgenland
añada
2022
dosaje
Seco
país
Austria
región
Burgenland
variedad
Pinot Noir
crianza
Barril de madera
formato
0,75 L
aromas
Bayas
grado alcohólico
13%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,78 / 5
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Producto valorado por 3 clientes

Burgenland DAC Pinot Nero 2022 Claus Preisinger

0,75 ℓ
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Descripción

El Pinot Noir de Claus Preisinger es un vino tinto procedente de Burgenland, Austria. Elaborado con uvas Pinot Noir cultivadas en suelos arcillosos arenosos, este vino expresa perfectamente el carácter de la variedad de uva. El viñedo tiene aproximadamente 20 años.

La vinificación consiste en un despalillado seguido de una fermentación espontánea y una maceración con los hollejos en barricas de madera abiertas de 500 litros. Posteriormente el vino envejece en barricas de madera usadas, ayudando a desarrollar su complejidad y finura. Este método de elaboración permite obtener un vino elegante y vivaz.

En fase olfativa, el Pinot Noir de Claus Preisinger presenta aromas frescos y fragantes con las notas varietales típicas del Pinot Noir. En boca destaca por su elegancia y finura, con una vivacidad que hace que el vino sea agradable y bebible. Las notas de frutos rojos se ven realzadas por la maceración de toda la fruta, otorgando al vino un carácter distintivo y armonioso.

Este Pinot Noir marida muy bien con platos de carnes blancas o rojas, asados y quesos curados.

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