Brunello di Montalcino DOCG Vigna Marrucheto 2019 Banfi

El Brunello di Montalcino Vigna Marrucheto de Banfi se elabora con uvas Sangiovese procedentes de tres parcelas del viñedo Marrucheto, plantadas en 2009. La zona se caracteriza por depósitos de origen marino con guijarros gruesos y bien redondeados, inmersos en una matriz arenosa amarillenta. También existen zonas bien definidas con arenas arcillosas.

La vinificación se realiza en tinas combinadas de acero y roble francés a temperatura controlada. El vino envejece durante al menos 30 meses en barricas de roble francés, desarrollando complejidad aromática y una estructura sólida. El resultado es un Brunello lleno de carácter y profundidad.

De color rojo rubí intenso, en nariz presenta un bouquet potente y fresco, con notas de frutos rojos como mora y cereza madura, enriquecidos por toques mediterráneos de algarroba, higos y especias como pimienta blanca y laurel. En boca es amplio, con taninos sedosos y un final armonioso y equilibrado.

Este vino tinto combina bien con platos complejos y estructurados, adornados con ingredientes nobles, y también es ideal como vino de meditación.