Detalles del producto
Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2018 Canalicchio di Sopra
Descripción
El Brunello di Montalcino La Casaccia di Canalicchio di Sopra nació en los viñedos de esta finca histórica, presente en Montalcino desde los años 1960 y que aún hoy representa una de las mejores excelencias de la zona.
Las uvas 100% Sangiovese se vinifican en depósitos de acero termocontrolados, con una maceración con los hollejos de 25 días. El afinamiento dura 36 meses y se guarda en barricas de roble de Eslavonia.
De color rojo rubí, en nariz revela aromas de frutas rojas maduras, cerezas, especias y delicadas notas balsámicas. En boca es equilibrado, elegante, con una larga persistencia.
Marida muy bien con jabalí guisado.