Brunello di Montalcino DOCG Poggio Cerrino 2013 Tiezzi

El Brunello di Montalcino Poggio Cerrino de Tiezzi nace en el corazón de la zona sienesa de Montalcino, hogar de la denominación Brunello.

Se produce exclusivamente a partir de uvas Sangiovese, que se cosechan íntegramente a mano. La fermentación se completa en más de 20 días en tinas de madera. Posteriormente, este Brunello se envejece durante 44 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y durante los 4 meses más antes de su comercialización.

En copa muestra un intenso color rojo granate. En nariz ofrece aromas vinosos y de fruta madura, acompañados de ligeros toques de vainilla. En boca el vino es amplio y armonioso, con buenos taninos, con un postgusto largo y envolvente con notas de fruta madura del sotobosque.

Ideal para maridar con sabrosos primeros platos, carnes asadas o a la brasa, combina bien con quesos curados y repostería seca.