Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

denominación

Bourgogne

añada

2022

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Pinot Noir 100%

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Cereza

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

14-16 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Producto valorado por 3 clientes

Bourgogne Côte d'Or AOP Pinot Nero 2022 Parent

Parent

0,75 ℓ

Rebaja 14%

38,40 €

por botella (0,75 ℓ) 51,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de particular valor y prestigio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

Este Pinot Noir de la finca Parent es un vino elegante que expresa la tipicidad de esta cepa cultivada en los suelos arcillo-calcáreos de la Côte d'Or.

La recolección manual de la uva, seleccionada con extremo cuidado, precede a una maceración prefermentativa a baja temperatura durante 3 días para potenciar el aroma del fruto. A esto le sigue una fermentación a temperatura controlada durante 12-14 días y una crianza en barricas de roble durante 12 meses.

Tiene un color rojo rubí brillante y ofrece notas afrutadas de cereza en nariz. En boca el vino es suave, agradable y redondo.

Este Pinot Noir es excelente para acompañar embutidos y carnes rojas a la parrilla.

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