Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

denominación

Bourgogne

añada

2022

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Manzana verde, Rovere

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Bourgogne AOP Chardonnay 2022 Parent

Parent

0,75 ℓ

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41,10 €

por botella (0,75 ℓ) 54,80 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 48,10 €

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Premium, de particular valor y prestigio.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

Descripción

El Bourgogne Chardonnay de la finca Parent es una prueba de cómo la uva Chardonnay puede expresarse en el suelo arcilloso-calcáreo de la región de Borgoña. El cuidado en la selección de la uva y las técnicas de elaboración acentúan la calidad distintiva de este vino.

A la vendimia manual le sigue la fermentación alcohólica y maloláctica en barricas de roble. El refinamiento continúa durante 10 meses en los mismos contenedores.

Destaca por su color amarillo pajizo. En nariz es amplio y seductor, donde emergen claramente notas cítricas, de roble y de manzana verde. En boca el vino es fresco y afrutado, ofreciendo un perfecto equilibrio entre los distintos componentes gustativos.

Este Chardonnay combina muy bien con mariscos, pescados y quesos frescos.

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