Bourgogne AOC Blanc 2021 Domaine Pierre Boisson

Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne AOC Blanc 2021 Domaine Pierre Boisson

denominación

Bourgogne

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Chardonnay 100%

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Madera, Mineral

grado alcohólico

12,5 %

temperatura de servicio

10-12 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Bourgogne AOC Blanc 2021 Domaine Pierre Boisson

Domaine Pierre Boisson

0,75 ℓ

46,40 €

por botella (0,75 ℓ) 61,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Disponibilidad limitada: máx. 6 por cliente

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 10

Ordena en 14 horas es 13 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 19 septiembre.

Descripción

El Bourgogne Blanc del Domaine Pierre Boisson se elabora íntegramente a partir de uvas Chardonnay, recolectadas de viñas con una edad media de 35 años ubicadas en 4 parcelas de Meursault: Les Belles Côtes, Les Vaux, Les Gelerands y Les Coutures.

Tras el prensado de los racimos, la fermentación se realiza únicamente en barricas. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 18 meses en barricas parcialmente nuevas y luego se embotella por gravedad.

Se presenta con un vivo color amarillo pajizo. En nariz emergen notas cítricas entrelazadas con notas de madera y matices minerales. En boca es tenso y rico con un sabor marcado que conduce a un final persistente y complejo.

Adecuado en combinación con quesos frescos, es excelente en compañía de recetas a base de mariscos y pescado.

Valoración Media

4,97 / 5

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