Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Domaine Emmanuel Rouget

denominación

Bourgogne

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Borgoña

variedad

Aligoté

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Limón, Manzana verde, Miel, Pera

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

12-14 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,78 / 5

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Bourgogne AOC Aligoté 2022 Domaine Emmanuel Rouget

Domaine Emmanuel Rouget

0,75 ℓ

Promo

53 €

por botella (0,75 ℓ) 70,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 62,50 €

Precio más bajo: 53 €

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Premium, de particular valor y prestigio.

Descripción

Bourgogne Aligoté de Emmanuel Rouget es un vino blanco elaborado en Borgoña, Francia, utilizando exclusivamente uva Aligoté. Esta cepa, menos conocida que la Chardonnay, es apreciada por su frescura y vivacidad, características que se expresan mejor en el terruño de Borgoña.

Después de la cosecha, las uvas se vinifican cuidadosamente para preservar la acidez natural y las notas aromáticas. El afinamiento se realiza en recipientes que no enmascaran el carácter afrutado y mineral del vino.

En nariz emergen notas de cítricos, manzana verde y ligeros matices herbáceos, acompañados de notas de miel y pedernal. En boca este vino es ligero, fresco y ácido, con un final mineral y persistente.

Este vino blanco marida perfectamente con mariscos, pescados grasos como el salmón o el atún y quesos tiernos y dulces.

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