Bordeaux AOC 2017 Château Vary

Una pequeña finca de 8 hectáreas ubicada en Dieulivol, cerca de la villa medieval de Duras, pertenece a la misma familia desde 1952 y da vida a Château Vary, un vino que proviene de un coupage de Merlot y Cabernet Sauvignon.

Obtenido gracias a una vinificación natural, la fermentación y maceración se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Su ligero color rojo rubí destaca en la copa, mientras que en nariz poco a poco revela intensas notas de fruta roja y negra, grosella roja y ciruela, sobre un fondo de vainilla. En boca envuelve con sus taninos suaves y equilibrados, que prolongan el delicado final.

Château Vary es el vino ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, así como caza y aves. Excelente cuando se combina con quesos delicados.