Bonnes-Mares AOC Grand Cru 2021 Domaine Bruno Clair

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Francia, Borgoña

Detalles del producto

nombre completo

Bonnes-Mares AOC Grand Cru 2021 Domaine Bruno Clair

denominación

Bonnes-Mares

añada

2021

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Pinot Noir

crianza

Roble barrique

formato

0,75 L

aromas

Frutos negros, Especias

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Bonnes-Mares AOC Grand Cru 2021 Domaine Bruno Clair

Domaine Bruno Clair

0,75 ℓ

511 €

por botella (0,75 ℓ) 681,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de particular valor y prestigio.

premios

Robert Parker

2021

95/100

Descripción

Bonnes-Mares Grand Cru es un prestigioso vino tinto elaborado por Domaine Bruno Clair, ubicado en Marsannay-la-Côte en Borgoña. Este vino se obtiene exclusivamente de uvas Pinot Noir, cultivadas sobre suelos arcillo-calcáreos.

La vinificación de Bonnes-Mares incluye el uso de 30% a 50% de racimos enteros y supone una maceración de 10 a 15 días en barricas de madera. A esto le sigue un afinamiento durante 18 a 20 meses en barricas de roble, de las cuales aproximadamente el 45% son nuevas. Este proceso confiere al vino una excelente estructura.

En la copa, el Bonnes-Mares se presenta con un intenso color rojo rubí. En nariz aparecen aromas de frutas negras y especias. En boca es un vino potente, con notable complejidad y longitud.

Este Grand Cru es ideal para acompañar platos ricos como guisos de carnes rojas, platos de caza y quesos azules.

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