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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Asados, Carne roja, Carne guisada
Detalles del producto
nombre completo
Bolgheri DOC Rosso 2021 Bonacchi
denominación
Toscana
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
crianza
Barrica
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Notas balsámicas, Especias
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
Promo
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premios
Vino.com
2021
90/100
James Suckling
2021
90/100
Descripción
El Bolgheri rosso de Bonacchi es una mezcla de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah y nació en la zona de Bolgheri.
Las uvas se vinifican en depósitos de acero y luego envejecen en barricas durante 6 meses.
En copa el vino tiene un intenso color rojo rubí. En nariz revela aromas de fruta roja madura con notas balsámicas y especiadas. El sorbo es cálido, amplio y suave, con taninos dulces y aterciopelados.
El vino es ideal en combinación con platos a base de carnes rojas tanto guisadas como a la parrilla y tagliatelle con jabalí.
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