Bolgheri DOC Moreccio 2023 Casa di Terra

Allí, en la zona bolgherese que da prestigio a la Toscana vitivinícola, nació hace algún tiempo este tinto de naturaleza compleja y agradable. La firma de esta mezcla, tan internacional como verdaderamente toscana, es la de Casa di Terra.

Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, respectivamente al 50%, 40% y 10%, son los protagonistas de este néctar tinto, con una historicidad a sus espaldas y un futuro por delante, gracias a su sello de gran relevancia y modernidad. Fermenta en depósitos de acero por acción de levaduras autóctonas y afina durante 6 meses en barricas de roble francés de 3º y 4º paso. Otros 6 meses en botella lo preparan para su comercialización.

Todo juega sobre los pilares de frutos rojos y especias, decaídos en notas de grosella, arándano, vainilla y canela. Reina el equilibrio de boca en el que frescor y taninos suaves equilibran un cuerpo pleno y jugoso.

Perfecto para acompañar una fuente de embutidos y quesos tradicionales de la Toscana