Birra Weizen Marco Roveda

Cerveza Ecológica Marco Roveda Weizen

Esta cerveza Weizen orgánica de Marco Roveda es un homenaje a la tradición cervecera bávara, reelaborada con cuidadoso respeto por el medio ambiente gracias al uso exclusivo de ingredientes orgánicos. Esta cerveza utiliza malta de cebada y de trigo, lo que da como resultado una bebida opalescente, aromática y refrescante.

Cómo se produce la cerveza orgánica Weizen

La cerveza Weizen de Marco Roveda es el resultado de un proceso de alta fermentación que sigue los más estrictos estándares ecológicos. La producción comienza con la selección de trigo y cebada orgánicos, que luego se transforman en malta para darle a esta cerveza su típico color ámbar claro y su sabor afrutado. Todo se fermenta con levaduras especiales que permanecen en suspensión, dando a la cerveza su característico aspecto opalescente y un armonioso bouquet.

Vista, nariz, ojos y paladar.

Visualmente, Marco Roveda Weizen se presenta con un color ámbar claro y un aspecto ligeramente opalescente. En nariz se revelan inmediatamente aromas frutales que se entrelazan con delicadas notas florales. En boca, la cerveza es dulce pero equilibrada, con un regusto ligeramente ácido que es distintivo del estilo Weizen. La sensación final es refrescante y agradablemente persistente, invitándote a dar otro sorbo.

¿Con qué marida Marco Roveda Weizen?

Ideal para acompañar platos ligeros de pescado o ensaladas mixtas, gracias a su carácter refrescante y notas afrutadas que pueden realzar sabores delicados.