Bionda La Morosina

La Rubia Morosina

La Bionda es una cerveza agrícola elaborada por la cervecería lombarda La Morosina, sin filtrar ni pasteurizar. En noviembre se siembran los cereales en Cascina Morosina y se trillan en julio. Los lúpulos inician su despertar vegetativo en marzo y se recolectan en agosto, con una recolección manual de sus flores, para no perder sus preciados aromas y perfumes. La última materia prima fundamental de la cerveza es el agua, el recurso más preciado de la finca, pura, que no requiere tratamiento.

Vista, nariz, ojos y paladar.

La Bionda es una cerveza dorada, que en nariz revela fragantes aromas de malta y lúpulo. Su sabor es refrescante, agradable y con mucho cuerpo.

¿Con qué combinas al Rubio?

Para probar en combinación con primeros platos.