Beaune AOC Premier Cru Grèves 2020 Domaine Jacques Prieur

Este vino tinto Premier Cru de Domaine Jacques Prieur nace en el viñedo de 1,17 hectáreas, dentro de la denominación de origen Beaune Grèves.

Está elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir, que primero se despalillan. A esto le sigue una fermentación de 17 días a temperatura controlada en tinas de madera abiertas. El afinamiento se realiza en barricas de roble y tiene una duración de 18 meses.

De color rojo rubí con matices violáceos, en nariz se expresa con aromas de pequeños frutos rojos y notas tostadas. En sorbo es jugoso y delicado, con taninos finos y excelente persistencia.

Para maridar con carnes rojas guisadas y quesos curados.