Beaune AOC Clos de la Féguine Premier Cru Monopole 2020 Domaine Jacques Prieur

Este vino tinto Premier Cru de Domaine Jacques Prieur nace en el viñedo Monopole "Clos de la Féguine" de 1,59 hectáreas, dentro de la denominación de origen Beaune.

Está elaborado íntegramente con uvas Pinot Noir, que se despalillan. A esto le sigue una fermentación de 18 días a temperatura controlada en tinas de madera abiertas. La crianza se realiza en barricas de roble y tiene una duración de 17 meses.

De color rojo rubí intenso, en nariz se expresa con aromas de frutas negras y especias. En sorbo es fresco, con taninos maduros y excelente persistencia.

Para acompañar carnes asadas y verduras al horno.