Barolo Riserva DOCG Ca d'Morissio 2014 Mascarello Giuseppe e Figlio

Marca histórica de las Langhe, que desde hace más de un siglo cultiva viñedos en las colinas de este maravilloso rincón del Piamonte. Los vinos de Mascarello representan la cara tradicional del territorio y se encuentran entre los mejor valorados de todos. Es la máxima expresión del Monprivato di Castiglione Falletto cru, elaborado con las mejores uvas recolectadas y seleccionadas en el viñedo Ca 'd'Morissio, que siempre ha estado entre los más adecuados de la zona.

Tras una larga fermentación con maceración en los hollejos, el vino madura durante al menos 40 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia.

Es un Barolo con un encanto antiguo y un rostro complejo y austero. En copa tiene un color granate y revela aromas de guindas, grosellas, cerezas, notas florales y elegantes notas especiadas. Potente y profundo, tiene taninos vivos y una notable persistencia gustativa.

Maridar con carnes a la brasa en vino tinto y guisos.