Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Pico Maccario

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Pico Maccario

denominación

Barolo

añada

2020

envase

Con estuche

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Rosa marchita, Especias, Vainilla

grado alcohólico

14,5%

temperatura de servicio

16-17 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,77 / 5

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Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Pico Maccario

Pico Maccario

0,75 ℓ, Con estuche

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36,20 €

por botella (0,75 ℓ) 48,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de particular valor y prestigio.

premios de otras añadas

Wine Spectator

2019

93/100

Descripción

El Barolo del Municipio de Serralunga d'Alba es producido por Pico Maccario, empresa fundada en 1997 por los hermanos Pico y Vitaliano Maccario. Produce vinos de las principales denominaciones piamontesas: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo y Barbaresco.

Se compone exclusivamente de uvas Nebbiolo que se despalillan y prensan suavemente. La vinificación se realiza en depósitos de acero termocontrolados y la maceración sobre los hollejos se prolonga entre 15-18 días con bazuqueos. El vino así obtenido envejece en barricas de roble de Eslavonia de 25 hl durante 18 meses, seguidos de otros 12 meses de crianza en botella.

De color rojo rubí con matices granates, revela en nariz un bouquet de aromas a rosas secas, sotobosque, vainilla y especias. El sorbo es completo, suave, con un final persistente.

Es el vino ideal para maridar con estofados de caza. Pruébalo con quesos sazonados.

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