Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Especiado
Región
Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo
Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 Fontanafredda
New
denominación
Barolo
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
Barrica de roble eslavo, Tanque de hormigón
formato
0,75 L
aromas
Bayas, Rosa marchita, Especias
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,84 / 5
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Producto valorado por 11 clientes

Barolo DOCG Serralunga d'Alba 2020 Fontanafredda

0,75 ℓ
37,90 
por botella  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de particular valor y prestigio.
Ecológico, de uvas cultivadas sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
premios de otras añadas
Wine Spectator
2019
93/100
Veronelli
2019
Wine Enthusiast
2019
91/100
James Suckling
2019
91/100
Decanter
2019
91/100
Robert Parker
2015
92/100
Jancis Robinson
2012
16/20
Antonio Galloni
2010
90/100
Luca Gardini
2009
91/100

Descripción

El Barolo Serralunga d'Alba di Fontanafredda nació en el municipio piamontés del mismo nombre, en la provincia de Cuneo.

Se obtiene a partir de uvas puras de Nebbiolo, cosechadas y seleccionadas a mano durante las dos primeras décadas de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 27-28°C durante 15 días y con frecuentes remontados. Posteriormente el vino envejece durante 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia y 12 meses en hormigón.

Barolo Serralunga d'Alba de Fontanafredda presenta un color rojo rubí intenso con reflejos granates. Se abre en nariz con toques de flores secas y bayas, con notas de especias dulces. En boca es pleno, aterciopelado y seco, con un final armonioso y persistente.

Perfecto en combinación con platos de carnes rojas y quesos de media y larga crianza, es ideal como vino de meditación.

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