Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

denominación

Barolo

añada

2016

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo 100%

crianza

Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Regaliz, Trufa

grado alcohólico

15,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

En resumen

Valoración Media

4,75 / 5

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Barolo DOCG Riserva San Bernardo 2016 Palladino

Palladino

0,75 ℓ

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Premium, de particular valor y prestigio.

premios

Robert Parker

2016

95/100

Decanter

2016

91/100

premios de otras añadas

AIS

2015

Robert Parker

2015

92/100

Veronelli

2015

James Suckling

2015

93/100

Descripción

Barolo Riserva San Bernardo es elaborado por la bodega Palladino, fundada en 1974 en Serralunga d'Alba, en el corazón de Langhe.

Se compone de uvas 100% Nebbiolo, vinificadas en depósitos de acero termorregulados. El vino envejece en grandes barricas de roble de Eslavonia durante al menos 36 meses.

De color rojo granate, se abre en nariz con aromas a frutos rojos, regaliz, pimienta y trufa. En boca es intenso y estructurado, con taninos vigorosos y larga persistencia.

Excelente con asados y estofados de carne, quesos aliñados y azules.

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