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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo
Barolo DOCG Fossati 2020 Roberto Voerzio
New
denominación
Barolo
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
Barrica, Barril
formato
0,75 L
aromas
Chocolate, Frutos negros, Regaliz
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18 - 20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Barolo DOCG Fossati 2020 Roberto Voerzio

0,75 ℓ
360 
por botella  (0,75 ℓ)  480 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Disponibilidad limitada, máx. 6 por cliente.
Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de particular valor y prestigio.
premios
James Suckling
2020
99/100

Descripción

Barolo Fossati de Roberto Voerzio nace en unos viñedos situados en el municipio de La Morra. La empresa, fundada en 1986, gestiona hoy 25 hectáreas de viñedos.

Producido exclusivamente con uvas Nebbiolo, recolectadas entre finales de septiembre y principios de octubre, es el resultado de una fermentación que se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino envejece durante 24 meses en barricas usadas y toneles grandes de 15 hl, 8 meses en acero y 8 meses más en botella.

Se caracteriza por un color granate oscuro. La nariz se abre con intensos toques afrutados de bayas oscuras, enriquecidos por agradables notas especiadas de regaliz, cacao y chocolate. En boca es suave y agradablemente equilibrado, con una larga persistencia.

Perfecto para acompañar primeros platos y carnes rojas, es ideal en combinación con caza y quesos curados.

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