Detalles del producto
Descripción
El Barolo DOCG Lo Zoccolaio proviene de una selección de uvas Nebbiolo de los viñedos propios ubicados en los municipios de Barolo, Monforte d'Alba y Verduno.
Tras la maceración con los hollejos, el vino envejece en barrica de roble durante al menos 36 meses, y reposa otros 6 meses en botella para conseguir la complejidad que lo distingue.
En copa, el hermoso color rojo granate anticipa aromas intensos y complejos, etéreos y afrutados al mismo tiempo. Un Barolo accesible y afrutado, con un gusto cálido y pleno, con un final largo.
Un gran clásico de la enología piamontesa, perfecto para maridar con guisos de carne, quesos curados y caza. Fabuloso con Castelmagno Dop.