Barolo DOCG Brea Vigna Ca' Mia 2020 Brovia

Tipo de vino

Rojo

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo

Barolo DOCG Brea Vigna Ca' Mia 2020 Brovia

denominación

Barolo

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Hierbas oficiales, Frutas rojas, Suelo del bosque, Tabaco

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18-20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Barolo DOCG Brea Vigna Ca' Mia 2020 Brovia

Brovia

0,75 ℓ

112 €

por botella (0,75 ℓ) 149,33 €/ℓ

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premios de otras añadas

Robert Parker

2018

94/100

Wine Enthusiast

2018

98/100

Descripción

La familia Brovia cultiva viñedos en las Langhe desde mediados del siglo XIX. La finca tiene una superficie total de unas veinte hectáreas, divididas en varias parcelas, ubicadas en algunos de los crus más prestigiosos de Castiglione Falleto y Serralunga d'Alba. Barolo proviene de un viñedo viejo situado a más de 300 metros sobre el nivel del mar, sobre suelos compactos arcillo-calcáreos.

Las uvas Nebbiolo se fermentan en depósitos de hormigón con una maceración de unas 3 semanas. Siguiendo las costumbres más antiguas del territorio, el vino madura durante al menos un par de años en grandes barricas de roble.

Perfecta intérprete del terruño de Serralunga, tiene un color granate, elegante y austero, con complejos aromas de frutos rojos, humus, hierbas medicinales y tabaco rubio. Robusto y con taninos importantes, tiene una estructura potente y una notable persistencia gustativa.

Para combinar con guisos y estofar en vino tinto.

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