Detalles del producto
Bardolino DOC Ca' Vegar 2023 Cantina Castelnuovo del Garda
Descripción
Este Bardolino es elaborado por la bodega Castelnuovo del Garda o Cantina Sociale Veronese del Garda y pertenece a la línea Ca' Vegar.
Se compone de las clásicas uvas venecianas, a saber, Corvina, Rondinella y Molinara, despalilladas y prensadas. La vinificación se realiza en depósitos de acero termocontrolados con una larga maceración sobre los hollejos. El vino luego envejece durante 4 meses en acero.
De color rojo rubí brillante, en nariz revela aromas de violeta y frutos rojos. El sorbo es fresco, con un agradable final afrutado.
El vino acompaña a la perfección con primeros platos, platos con pescados grasos y sopas de legumbres.