Bardolino Chiaretto DOC Stile Naturale 2023 Cottini

Bardolino Chiaretto DOC Cottini Stile Naturale es el Chiaretto rosado orgánico creado por la familia Cottini.

La uva Corvina, Rondinella y Molinara se vendimia a finales de septiembre y tras un prensado y maceración en frío con los hollejos durante unas horas, el vino reposa sobre sus propias levaduras hasta su embotellado.

Este clarete tiene el color rosa brillante de las románticas puestas de sol en el lago de Garda, y los aromas elegantemente seductores de rosa y violeta, con notas traviesas de fruta fresca y jugosa. Fino y delicado, este rosado envuelve el paladar con aromas florales y afrutados.

Pruébalo como aperitivo o durante toda una comida, es sumamente versátil en las más diversas combinaciones: desde pizza hasta sushi, desde espaguetis con salsa de tomate hasta trofie con pesto, almejas y calabacín.