Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Carne guisada, Carnes rojas a la parrilla, Primeros platos, Embutidos y fiambres, Carne roja, Entradas

Detalles del producto

nombre completo
Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella 2023 Braida
New
denominación
Barbera del Monferrato
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera 100%
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Frutas rojas
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
8-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,25 / 5
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Producto valorado por 33 clientes

Barbera del Monferrato Frizzante DOC La Monella 2023 Braida

6 botellas de 0,75 ℓ
73,20 
por caja  (6x0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
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Best Buy, excelente relación calidad-precio.
premios de otras añadas
Luca Maroni
2022
90/99
Bibenda
2020
Veronelli
2016

Descripción

La Barbera del Monferrato La Monella de Braida nace en viñedos ubicados en los municipios de Rocchetta Tanaro y Costigliole d'Asti, en Piamonte.

Se elabora con uva 100% Barbera, vendimiada y seleccionada solo a mano. La fermentación se realiza, con maceración con los hollejos, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10 días. Tras una crianza de 4 meses en acero, se realiza la segunda fermentación en autoclave, según el método Charmat, con afinamiento en botella durante unos 2 meses.

La Monella de Braida tiene un color rojo rubí púrpura brillante, la nariz se abre con un aroma vinoso envolvente, con evidentes notas de fruta roja. En boca es vivo, con cuerpo y suave, agradablemente fresco.

Perfecto en combinación con aperitivos de salami y primeros platos en general, este vino tinto espumoso es ideal para acompañar hervidos, mixtos a la parrilla, asados y carnes rojas guisadas.

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