Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Ragout de carne, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Pico Maccario
New
denominación
Barbera d'Asti
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Frambuesa, ciruela
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Barbera d'Asti DOCG Lavignone 2022 Pico Maccario

0,75 ℓ
Promo
14,20 
por botella  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
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Vino.com
2022
95/100
Gambero Rosso
2022
Tres vasos
premios de otras añadas
Gambero Rosso
2023
Tres vasos

Descripción

Barbera d'Asti Lavignone es producido por Pico Maccario, una empresa fundada en 1997 por los hermanos Pico y Vitaliano Maccario. Produce vinos de las principales denominaciones piamontesas: Langhe, Monferrato, Gavi, Barolo y Barbaresco.

Se compone exclusivamente de uvas de Barbera despalilladas y prensadas suavemente. La vinificación se realiza en depósitos de acero termocontrolados y la maceración con los hollejos dura entre 10 y 12 días. El vino así obtenido envejece en acero durante 9 meses, seguidos de otros 4 meses de crianza en botella.

De color rojo rubí intenso, revela en nariz un bouquet de intensos aromas a frutos rojos como cereza, ciruela y frambuesa. El sorbo es fresco y estructurado, con un final persistente.

El vino va bien con pasta al horno y carne asada y salchichas.

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