Detalles del producto
Descripción
Barbera d'Asti Sabri es producido por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que produce vino en Langhe desde hace más de 4 décadas.
El vino está compuesto 100% por uvas de Barbera, que se despalillan y fermentan durante 10 días en depósitos de acero a temperatura controlada. El vino envejece en parte en barricas de roble francés, en parte en tanques de acero inoxidable.
De color rojo granate, expresa en nariz aromas de fruta roja con notas amaderadas y vegetales. En boca es fresco e intenso, con excelente persistencia.
Ideal en combinación con aperitivos de salami, pasta con salsa de carne y carnes rojas a la parrilla.