Detalles del producto
Descripción
Barbera d'Asti Superiore de Guasti procede de viñedos situados en el municipio de Nizza Monferrato, en Piamonte. Esta zona se caracteriza por suelos arcillosos, ideales para el cultivo de la vid Barbera.
La elaboración sigue métodos tradicionales, con fermentación en depósitos de acero a temperatura controlada. Posteriormente el vino madura durante al menos 12 meses en barricas de roble.
Vino de color rojo rubí intenso con reflejos granates que tienden a acentuarse con la crianza, ofrece en nariz un amplio bouquet floral, enriquecido por notas de madera de crianza. En boca el sabor es seco y robusto, con una notable estructura.
Marida perfectamente con ricos primeros platos, caza, asados y quesos curados.