Detalles del producto
Descripción
El Barbera d'Asti Battaglione de Renato Ratti pretende celebrar las antiguas tradiciones vinícolas piamontesas vinculadas a la vid de Barbera.
La uva se vendimia a finales de septiembre, seguida de la fermentación en acero a temperatura controlada de 30 ° C y maceración durante 7-10 días. El vino envejece en barrica durante unos 12 meses.
Vertido en copa muestra un precioso rojo rubí intenso. Intensas notas de fruta roja madura se combinan en nariz con ricas notas especiadas. En boca es agradable y consistente, de gran elegancia y persistencia.
Es un vino que da lo mejor de sí con primeros platos pero también va muy bien con carnes rojas.