Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo

Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino

denominación

Barbera d'Alba

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Amarena, nuez moscada

grado alcohólico

15%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

En resumen

Valoración Media

3,52 / 5

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Barbera d'Alba Superiore DOCG Bricco delle Olive 2021 Palladino

Palladino

0,75 ℓ

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18,30 €

por botella (0,75 ℓ) 24,40 €/ℓ

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premios de otras añadas

AIS

2018

James Suckling

2018

91/100

Descripción

Barbera d'Alba Superiore Bricco delle Olive es producido por la bodega Palladino, fundada en 1974 en Serralunga d'Alba, en el corazón de Langhe.

Las uvas de Barbera se prensan y vinifican en depósitos de acero. La maceración se realiza a temperatura controlada mientras que el afinamiento se realiza en barricas de roble durante 15 meses.

Tiene un color rojo rubí intenso. En nariz destacan notas de cereza negra y nuez moscada. En boca es rico, suave y fresco, con excelente persistencia.

Acompaña bien carnes rojas a la brasa y aves nobles.

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