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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Corta
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Quesos madurados, Embutidos y fiambres, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo
Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2023 Cascina Chicco
New
denominación
Barbera d'Alba
añada
2023
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Bayas, Especias orientales
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,26 / 5
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Producto valorado por 16 clientes

Barbera d'Alba DOCG Granera Alta 2023 Cascina Chicco

0,75 ℓ
Promo
11 
por botella  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Precio anterior: 12,60 € 
Precio más bajo: 11 € 
Últimas horas
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premios
Vino.com
2023
90/100
James Suckling
2023
90/100
premios de otras añadas
Bibenda
2022
James Suckling
2022
91/100
AIS
2021

Descripción

Barbera d'Alba Granera Alta de Cascina Chicco se obtiene únicamente de uvas Barbera procedentes del viñedo del mismo nombre situado en Castellinaldo d'Alba, en el corazón de Roero.

A la vendimia manual de la uva le sigue la fermentación en acero, que mantiene la frescura y pureza del fruto. La crianza de 6 meses en barricas de roble añade capas de complejidad sin dominar las características naturales de la Barbera, enriqueciendo el vino con tonos sutilmente especiados y una mayor suavidad.

El color del vino es un rojo rubí intenso. En nariz destacan notas de cereza negra y arándanos, acompañadas de un intrigante toque de especias orientales. En boca es suave, fresco y carnoso.

Este vino marida muy bien con embutidos y embutidos, carnes rojas guisadas y quesos curados.

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