Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Carne roja, Primeros platos, Carne guisada

Detalles del producto

nombre completo
Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2020 Elvio Cogno
New
denominación
Barbera d'Alba
añada
2020
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera 100%
crianza
Acero, Barrica de roble eslavo
formato
0,75 L
aromas
Marasca, Ciruela madura, Especias
grado alcohólico
15%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,50 / 5
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Producto valorado por 1 clientes

Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2020 Elvio Cogno

0,75 ℓ
20,50 
por botella  (0,75 ℓ)  27,33 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
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premios
Vino.com
2020
92/100
Robert Parker
2020
91/100
Wine Spectator
2020
91/100
premios de otras añadas
Robert Parker
2018
92/100
James Suckling
2017
91/100
AIS
2016
Wine Spectator
2016
90/100
Veronelli
2016

Descripción

Barbera d'Alba Bricco dei Merli proviene de viñedos a 300 m snm, cuyas uvas se recolectan entre finales de septiembre y principios de octubre.

La vinificación se realiza en acero a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en grandes barricas de roble de Eslavonia durante 12 meses y luego 6 meses en botella.

Barbera tiene un color rojo rubí profundo y reflejos violáceos. En nariz los aromas recuerdan a rosas, sotobosque y especias. En boca el vino es suave y cálido, con buena estructura y frescor. El sorbo se refiere a frutos rojos como guindas y ciruelas, con un final persistente.

El vino va bien con platos sabrosos y bastante grasos: desde suculentos primeros platos hasta carnes rojas y quesos suaves grasos.

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