Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Floral
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Primeros platos, Ragout de carne, Entradas

Detalles del producto

nombre completo
Barbera d'Alba DOC Peiragal 2022 Marchesi di Barolo
New
denominación
Barbera d'Alba
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Barbera 100%
crianza
Barrica, Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Canela, Bayas, Vainilla
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,48 / 5
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Producto valorado por 10 clientes

Barbera d'Alba DOC Peiragal 2022 Marchesi di Barolo

0,75 ℓ
21,30 
por botella  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
En stock, ordena en 17 horas es 9 minutos y recibe tu pedido antes de martes 19 noviembre.

Descripción

Barbera d'Alba Peiragal de Marchesi di Barolo toma su nombre de un antiguo término dialectal que identifica colinas con una buena pendiente formadas por formaciones de suelo arcilloso calizo muy compacto, con grandes piedras.

La uva despalillada se vinifica a temperatura controlada en depósitos de acero, con una maceración con los hollejos durante unos 8 días a 28ºC. La fermentación maloláctica se realiza en cambio en depósitos de hormigón vitrificado. El envejecimiento tiene lugar en parte en barricas de roble francés, en parte en barricas de roble.

De color rojo rubí, la nariz revela toques de bayas, además de la nota especiada de vainilla y canela. El sorbo es cálido y elegante, con taninos suaves.

Para combinar con ricos entrantes de fiambres y quesos, plin con salsa de carne y quesos añejos.

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