Detalles del producto
Descripción
Barbera d'Alba Bric du Luv de Ca' Viola nació en el viñedo del mismo nombre en Montelupo Albese y es una de las etiquetas históricas de la compañía.
La fermentación de la uva Barbera se realiza en depósitos termocontrolados durante 20-25 días. El vino tiene una crianza de 13-15 meses en barricas pequeñas de 10 hl.
De color rojo rubí con matices violáceos, en nariz expresa aromas de fruta roja, mentolados y balsámicos. En boca es potente y elegante, con un largo final.
En la mesa va muy bien con carnes rojas asadas ya la parrilla.