Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Piamonte

Detalles del producto

nombre completo
Barbaresco DOCG Gallina 2021 Oddero Poderi e Cantine
New
denominación
Barbaresco
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Piamonte
variedad
Nebbiolo 100%
crianza
Barril de roble
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura, Especias, Violeta
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Barbaresco DOCG Gallina 2021 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
Promo
47,90 
por botella  (0,75 ℓ)  63,87 €/ℓ
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Premium, de particular valor y prestigio.
premios
Robert Parker
2021
95/100
premios de otras añadas
Robert Parker
2020
94/100
Wine Spectator
2019
91/100
Luca Gardini
2016
94/100
Veronelli
2014
Bibenda
2012
James Suckling
2011
94/100
Wine Enthusiast
2010
92/100

Descripción

El Barbaresco Gallina di Oddero nace en viñedos ubicados en Gallina di Neive, en la provincia de Cuneo.

Se elabora exclusivamente con uvas Nebbiolo, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en la primera semana de octubre. Tras un prensado muy delicado, el mosto fermenta, con una maceración de 25 días, a una temperatura controlada de 28 ° C. Después de la fermentación maloláctica, el vino se cría durante 24 meses en barrica de roble, seguido de un nuevo afinamiento de 6 meses en botella.

El Barbaresco Gallina di Oddero se caracteriza por un color rojo rubí, con ligeros reflejos granates. La nariz se abre con elegantes notas de fruta roja madura, enriquecida con notas de especias y violetas, típicas de Nebbiolo. En boca es envolvente y estructurado, con taninos suaves que acompañan hacia un final agradablemente largo y persistente.

Perfecto para acompañar platos de carne y caza, es ideal en combinación con quesos curados.

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