Barbaresco DOCG Gallina 2020 Castello di Neive

Detalles del producto

nombre completo

Barbaresco DOCG Gallina 2020 Castello di Neive

denominación

Barbaresco

añada

2020

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Nebbiolo

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Flores marchitas, Madera

grado alcohólico

14,5 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbaresco DOCG Gallina 2020 Castello di Neive

Castello di Neive

0,75 ℓ

43,10 €

por botella (0,75 ℓ) 57,47 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Piamonte

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 7

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Descripción

La Gallina Barbaresco de Castello di Neive nació en el cru homónimo. La bodega fue fundada a principios de los años 60 por Italo Supino. Aquí los primeros vinos a base de uvas Nebbiolo fueron vinificados por el enólogo Louis Oudart a mediados del siglo XIX.

Las uvas puras de Nebbiolo se vinifican en depósitos de acero termocontrolados. El envejecimiento en madera sigue durante al menos 2 años.

Tiene un color rojo granate brillante. En nariz revela aromas de flores marchitas y madera. El sorbo es amplio y elegante, con taninos finos y una excelente persistencia.

Va bien con pastas rellenas con salsa de carne.

Valoración Media

4,88 / 5

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