Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Gardini

2018

93/100

nombre completo

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

denominación

Amarone della Valpolicella

añada

2020

envase

Caja de madera

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

crianza

Barril de madera

formato

1,5 L

aromas

Amarena, Etéreo, Ciruela seca, Especias dulces

grado alcohólico

15,5 %

temperatura de servicio

18-19 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Dal Moro

Dal Moro

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera

Rebaja 25%

59,90 €

por botella (1,5 ℓ) 39,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 79,90 €

Precio más bajo: 79,90 €

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Cereza agria en nariz, con notas especiadas de hoja de pimienta fresca. Jugoso y espeso en boca. Cierre con devolución de las notas oficiales.

Amarone della Valpolicella Dal Moro nació en Negrar, en el corazón de Valpolicella, de viñedos ubicados a una altitud de 150-450 metros sobre el nivel del mar.

La mezcla es típica de la denominación e incluye las vides autóctonas Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella con una clara prevalencia de la primera variedad. Se seca en la bodega durante 120 días, luego se fermenta con alcohol y se envejece en madera durante al menos 24 meses.

Rojo con un color granate denso y compacto, libera un aroma intenso y persistente de éter y fruta roja madura que evoluciona después de un tiempo en cereza negra bajo espíritu y ciruela seca. El sabor es estructurado y suave, contrarrestado por una tanicidad aterciopelada.

Ideal en combinación con todo tipo de carnes rojas a la parrilla, carnes estofadas y quesos caracterizados por una larga crianza.

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