Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Maroni

2019

95/99

Luca Gardini

2019

93/100

nombre completo

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

denominación

Amarone della Valpolicella

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Véneto

variedad

Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Etéreo, Ciruela seca, Especias dulces

grado alcohólico

15 %

temperatura de servicio

18-19 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

Dal Moro

0,75 ℓ

Rebaja 31%

21,90 €

por botella (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 32 €

Precio más bajo: 32 €

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Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Véneto

Disponibilidad

En stock

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Descripción

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Un Amarone con una buena profundidad de sabor. Notas de cereza ácida, láminas de eucalipto y canela. Boca con buena densidad y tensión, y taninos salados. Cerrando con un retorno de las notas afrutadas-balsámicas.

Amarone della Valpolicella Dal Moro nació en Negrar, en el corazón de Valpolicella, de viñedos ubicados a una altitud de 150-450 metros sobre el nivel del mar.

La mezcla es típica de la denominación e incluye las vides autóctonas Corvina Veronese, Corvinone y Rondinella con una clara prevalencia de la primera variedad. Se seca en la bodega durante 120 días, luego se fermenta con alcohol y se envejece en madera durante al menos 24 meses.

Rojo con un color granate denso y compacto, libera un aroma intenso y persistente de éter y fruta roja madura que evoluciona después de un tiempo en cereza negra bajo espíritu y ciruela seca. El sabor es estructurado y suave, contrarrestado por una tanicidad aterciopelada.

Ideal en combinación con todo tipo de carnes rojas a la parrilla, carnes estofadas y quesos caracterizados por una larga crianza.

Valoración Media

4,89 / 5

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