Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Larga
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Véneto

Detalles del producto

nombre completo
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla
New
denominación
Amarone della Valpolicella
añada
2018
envase
Caja de madera
dosaje
Seco
país
Italia
región
Véneto
variedad
Corvina Veronese, Rondinella
crianza
Barrica
formato
1,5 L
aromas
Cereza silvestre, Regaliz, Pera, Vainilla
grado alcohólico
15,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,71 / 5
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Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Le Origini 2018 Bolla

Magnum 1,5 ℓ, Caja de madera
Rebaja 15%
96 
por botella  (1,5 ℓ)  64 €/ℓ
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Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.
Premium, de particular valor y prestigio.
premios de otras añadas
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2015
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2013
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91/100
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2011
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2011
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2011
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2011
90/100
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2010

Descripción

Amarone della Valpolicella Classico di Bolla nace en viñedos cultivados exclusivamente con el tradicional sistema de pérgola veronesa, ubicados en los valles altos de Marano y Negrar.

Se elabora principalmente con uva Corvina y con uva Rondinella. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 18-22 ° C durante 25 días, seguida de otros 5 días de maceración post-fermentativa. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 48 meses y 9 meses más en botella.

Este Amarone se caracteriza por un color granate intenso. La nariz se abre con aromas de cerezas silvestres y pera, enriquecidos con agradables notas especiadas de vainilla y regaliz. En boca es cálido, con claros aromas de cacao y especias.

Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa y caza, es ideal en combinación con quesos curados y como vino de meditación.

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