Detalles del producto
Descripción
Tres generaciones de experiencia conducen a la creación de este amaro: una infusión de veinte hierbas recolectadas en Monte Baldo, un macizo de los Prealpes Gardesane de Trento, que incluyen ruibarbo, genepì, menta, genciana, manzanilla, enebro. Las hierbas aromáticas, recolectadas y seleccionadas a mano, se dejan macerar a baja temperatura durante 20-30 días. El poder del amargo obtenido se amortigua añadiendo azúcar y agua pura de Trentino.
El ruibarbo alpino le da a este amargo un color rojo particularmente brillante. Las notas aromáticas y herbáceas secuestran el olfato, preludiendo un gusto fresco, amargo y equilibrado.
Es ideal para la preparación de cócteles o como deliciosa sobremesa.