Amaro Erbe e Spezie Bonaventura Maschio

El Amaro Erbe e Spezie di Bonaventura procede del brandy Prime Uve Nere de la misma destilería como base alcohólica al que se le añade una rica selección de botánicos extraídos mediante largas infusiones y procesos de destilación, entre los que se encuentran cinchona calissaia, genciana, naranja amarga, eucalipto. , salvia, hinojo, alcaravea o alcaravea, canela, haba tonka y vainas de vainilla. El brandy original, envejecido en madera y caracterizado por aromas tostados y especiados, encuentra su rasgo distintivo en la especia y junto a estos ingredientes recrea un mundo de aromas y sabores exóticos que recuerda la Venecia de culturas de todo el mundo.

Se desarrolla en copa con un color marrón oscuro con reflejos teja. El espectro olfativo se compone principalmente de aromas envolventes y especiados, como canela, vainilla y haba tonka. Posteriormente se sustituyen por notas amargas de genciana, quina, luego salvia y naranja amarga, embellecidas con el toque balsámico de hinojo y alcaravea. En boca sigue el conjunto de especias presentado en nariz, resultando agradablemente amargo y envolvente, con un retrogusto de frutos secos y miel de castaña.

Ideal para consumir inmediatamente después de una comida, tanto fresco como a temperatura ambiente.