Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2023 Cantina Andriano

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Embutidos y fiambres, Carnes rojas a la parrilla, Asados

Detalles del producto

nombre completo

Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2023 Cantina Andriano

denominación

Alto Adige

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Schiava 100%

crianza

Barril

formato

0,75 L

aromas

Amarena, Fresa, Frutas rojas, Especias silvestres

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

13-15 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

2,87 / 5

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Alto Adige DOC Vernatsch Bocado 2023 Cantina Andriano

Cantina Andriano

0,75 ℓ

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12,90 €

por botella (0,75 ℓ) 17,20 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Bocado de la bodega Andrian está elaborado con uva 100% Schiava y elaborado dentro del Doc Alto Adige.

Los viñedos de los que proceden las uvas están situados sobre suelos ricos en piedra caliza y roca dolomítica a una altitud media de 300 metros sobre el nivel del mar.La fermentación se realiza a temperatura controlada en depósitos de acero seguida de fermentación maloláctica y crianza de 6 meses en barrica. genial antes de embotellar.

De color rojo rubí intenso, ofrece notas de frutos rojos maduros y algunas referencias florales con notas de almendra. En boca es seco y magro, armónico en su conjunto, con taninos delicados y una buena estructura que anticipa un final medio-largo.

Ideal para acompañar quesos grasos, primeros platos salados y embutidos frescos.

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