Detalles del producto
Descripción
El Pinot Grigio Punggl de la empresa Nals Margreid se enmarca dentro de la denominación DOC Alto Adige y está elaborado con uva 100%.
Con suelos orientados al sureste a una altitud entre 200 y 250 metros sobre el nivel del mar, la uva se recolecta a mano y se prensa entera. El mosto fermenta 3 semanas en barricas de madera y luego madura durante 8 meses en contacto con las levaduras finas.
De color amarillo pajizo, tiene notas de albaricoque, lichi, melocotón, tomillo y kiwi. En boca es amplio con una agradable consistencia ácida y buen sabor para un sorbo largo y envolvente.
Ideal para primeros platos vegetarianos y aperitivos de sushi y mariscos.